Салат испанский с копченой колбасой

1 . Этап

Салатные листья промыть, промокнуть от влаги и, порвав руками на кусочки, выложить в миску.

2 . Этап

Масло смешать с горчицей, солью, перцем.

3 . Этап

Заправьте салат заправкой. Выложите салатные листья на блюдо.

4 . Этап

Колбасу нарезаем брусочками и выкладываем на листья.

5 . Этап

Нарезаем кусочками помидоры и выкладываем на салат.

6 . Этап

Нарезаем огурцы и тоже выкладываем поверх всего.

7 . Этап

Выкладываем сверху оливки. Измельчаем петрушку и укроп. Посыпаем салат сверху.