Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Освежающий
Как вкусно приготовить - Салат Освежающий
1. Этап
Зеленый лук режем на перья длиной 3-4 см, поливаем соевым соусом, оставляем на 30 мин. Лук размягчается, приобретает легкую горчинку соевого соуса.
2. Этап
Сок апельсина смешиваем соевым соусом.
3. Этап
Морковь режем тонкой соломкой, но мои дети любят сам процесс вырезания спиралек из овощей и я при помощи приспособления вырезала завитушки.
4. Этап
Морковь оставляем на 30 мин в соке апельсина с соевым соусом.
5. Этап
На тарелку руками рвем листья салата и красиво укладываем
6. Этап
Далее замаринованный зеленый лук.
7. Этап
Раскладываем остальные продукты: процеженную морковь, отварное яйцо, помидоры. Поливаем растительным маслом смешанным с маринадом оставшимся после моркови.
