Пирог Весна
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Весна

1. Манная крупа - 2 ст. л.
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Мука пшеничная - 1.5 стак.
4. Сахар - 150 г
5. Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
6. Какао-порошок - 2 ст. л.
7. Молоко - 50 мл
8. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Пирог Весна

1. Этап

Манную крупу залить молоком, перемешать и оставить на 5-7 минут.

1. Этап. Пирог Весна: Манную крупу залить молоком, перемешать и оставить на 5-7 минут.

2. Этап

Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром.

1. Этап. Пирог Весна: Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром.

3. Этап

Белки взбить в пену со щепоткой соли.

1. Этап. Пирог Весна: Белки взбить в пену со щепоткой соли.

4. Этап

В желтки добавить манную крупу с молоком и разрыхлитель. Перемешать.

1. Этап. Пирог Весна: В желтки добавить манную крупу с молоком и разрыхлитель. Перемешать.

5. Этап

Всыпать муку, перемешать.

1. Этап. Пирог Весна: Всыпать муку, перемешать.

6. Этап

Осторожно вмешать взбитые белки.

1. Этап. Пирог Весна: Осторожно вмешать взбитые белки.

7. Этап

Выложить в форму (если не силиконовая, смазать маслом) большую часть теста.

1. Этап. Пирог Весна: Выложить в форму (если не силиконовая, смазать маслом) большую часть теста.

8. Этап

В оставшееся тесто добавить какао, перемешать и выложить хаотично сверху. Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-40 минут. Украсить по желанию.

1. Этап. Пирог Весна: В оставшееся тесто добавить какао, перемешать и выложить хаотично сверху. Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-40 минут. Украсить по желанию.