Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из белой фасоли
Как вкусно приготовить - Паштет из белой фасоли
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Ещё раз повторюсь, сварите заранее белую фасоль до мягкости.
2. Этап
Размягчите белую фасоль вилкой.
3. Этап
Мелко нарубите кинзу и смешайте её с белой фасолью, посолите, поперчите по вкусу.
4. Этап
Выдавите к фасоли с кинзой лимонный сок, добавьте одну столовую ложку оливкового масла и давленный чеснок. Перемешайте. У вас получился отличный паштет из белой фасоли. Теперь приготовим гренки.
5. Этап
Смажьте ломтики багета оливковым маслом и запеките их в разогретой на 180 градусов духовке, подержите их в духовке 10 минут. Гренки будут хрустящими. Намажьте на гренки паштет из белой фасоли и подавайте к столу, украсив листьями кинзы.
