Салат из маслят и картошки

1 . Этап

1. Отвариваем картофель в мундире.

2 . Этап

2. Чистим его и нарезаем мелкими кусочками.

3 . Этап

3. Далее нарезаем маринованные грибочки.

4 . Этап

4. То же самое проделываем с солеными огурцами.

5 . Этап

5. Затем мелко нарезаем лук.

6 . Этап

6. Готовим заправку: смешиваем растительное масло, уксус, сахар, соль и перец.

7 . Этап

7. Все ингредиенты кладем в миску и заливаем заправкой, перемешиваем.

8 . Этап

8. Перед подачей выкладываем блюдо в салатник и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!