Легкий салат с семгой и овощами

1 . Этап

Ингредиенты, которые нам нужны для салата.

2 . Этап

Огурцы моем и режем кубиками.

3 . Этап

Стручки перца разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, помыть и нарезать кубиками. Листья салата (по вкусу) нарвать руками. Авокадо почистить и нарезать кубиками.

4 . Этап

Для заправки салата в посуде (мне удобно в маленькой баночке) перемешиваем оливковое масло, соевый соус, сок 1 лимона и горчицу, закрываем и очень хорошо взбалтываем.

5 . Этап

Для салата использовала сладкий соевый соус от компании Киккоман.

6 . Этап

Рыбу также нарезаем кубиками. В посуде перемешиваем листья салата, авокадо, перец, рыбу и огурцы, сверху полить заправкой. Салат получается очень нежным и вкусным, кисло-сладкий. Приятного вам аппетита!!