Закусочные тарталетки на один укус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные тарталетки на один укус

1. Тарталетка - 28 шт
2. Лосось - 120 г
3. Авокадо - 120 г
4. Креветки - 76 шт
5. Соус-маринад - 2 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Лук-шалот - 55 г
8. Перец красный жгучий - по вкусу
9. Сельдерей листовой - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закусочные тарталетки на один укус

1. Этап

Свежий лосось замариновала в соусе-маринаде Teriyaki и оставила на два часа.

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Свежий лосось замариновала в соусе-маринаде Teriyaki и оставила на два часа.

2. Этап

Положила лосось, авокадо, лук в чашу блендера и измельчила. Лосося у меня немного, поэтому я добавила лук сразу. Если лосося много, тогда лук лучше в чашу для измельчения сразу не добавлять. Лук через какое-то время прогоркнет и будет неприятный запах. Лучше добавить его перед подачей на стол. В чашу насыпала перец, соль по вкусу и перемешала в блендере до однородной массы.

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Положила лосось, авокадо, лук в чашу блендера и измельчила. Лосося у меня немного, поэтому я добавила лук сразу. Если лосося много, тогда лук лучше в чашу для измельчения сразу не добавлять. Лук через какое-то время прогоркнет и будет неприятный запах. Лучше добавить его перед подачей на стол. В чашу насыпала перец, соль по вкусу и перемешала в блендере до однородной массы.

3. Этап

Тарталетки маленькие (3 х 3 см). В каждую положила чуть больше половины чайной ложки смеси из лосося и авокадо.

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Тарталетки маленькие (3 х 3 см). В каждую положила чуть больше половины чайной ложки смеси из лосося и авокадо.

4. Этап

Сверху положила вареные коктейльные креветки и по листочку сельдерея.

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Сверху положила вареные коктейльные креветки и по листочку сельдерея.

5. Этап

Приготовила 4 порции по 7 тарталеток. В шесть тарталеток каждой порции положила по три креветки, в среднюю - одну (18+1).

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Приготовила 4 порции по 7 тарталеток. В шесть тарталеток каждой порции положила по три креветки, в среднюю - одну (18+1).

6. Этап

Очень вкусная и удобная закуска. На один укус.

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Очень вкусная и удобная закуска. На один укус.

7. Этап

Соевый соус-маринад TERJYAKI ТМ Киккоман.

1. Этап. Закусочные тарталетки на один укус: Соевый соус-маринад TERJYAKI ТМ Киккоман.