Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной

1. Мясо - 1 кг
2. Смородина красная - 300 г
3. Сахар - 3 ст. л.
4. Мед - 3 ст. л.
5. Горчица - 1 ст. л.
6. Соевый соус - 3 ст. л.
7. Чеснок - 3 зуб.
8. Соль - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной

1. Этап

Красную смородину засыпать сахаром. Перемешать и дать постоять 5-10 минут.

1. Этап. Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной: Красную смородину засыпать сахаром. Перемешать и дать постоять 5-10 минут.

2. Этап

Мясо порезать на крупные куски. Я использовала свиной ошеек.

1. Этап. Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной: Мясо порезать на крупные куски. Я использовала свиной ошеек.

3. Этап

Далее, делаем заправку. Горчицу, мед, соевый соус соединить.

1. Этап. Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной: Далее, делаем заправку. Горчицу, мед, соевый соус соединить.

4. Этап

Добавить к мясу и хорошо перемешать. Выложить мясо в горшочек.

1. Этап. Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной: Добавить к мясу и хорошо перемешать. Выложить мясо в горшочек.

5. Этап

Сверху выкладываем смородину ( или вишню или сливу) с сахаром и один зубчик чеснока. Горшочки накрываем крышкой. Отправляем в разогретую духовку до 180-190 гр. На 60-65 минут.

1. Этап. Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной: Сверху выкладываем смородину ( или вишню или сливу) с сахаром и один зубчик чеснока. Горшочки накрываем крышкой. Отправляем в разогретую духовку до 180-190 гр. На 60-65 минут.

6. Этап

Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной: Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!