Манник классический на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник классический на кефире

1. Сахар - 1 стакан
2. Манка - 1 стакан
3. Кефир - 1 стакан
4. Яйца куриные - 2 штуки
5. Соль - 1/3 чайных ложки
6. Сода - 1 щепотка
7. Сухофрукты (изюм) - по вкусу

Как вкусно приготовить - Манник классический на кефире

1. Этап

Выложите в посуду сахарный песок, манку и щепотку соли. В другой емкости смешайте куриные яйца с кефиром и содой.

2. Этап

Влейте жидкие составляющие к сухим и хорошенько перемешайте ложкой, выложите сухофрукты и оставьте массу на полчаса, можно дольше.

3. Этап

Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте манкой, затем перелейте в нее тесто и разровняйте его. Выпекайте в разогретой до 170-190 градусов духовке около 45 минут.

4. Этап

Достаньте горячий пирог и оставьте его в форме на пару минут, затем переложите на тарелку для остывания. Подавайте манник уже остывшим.