Биточки мясные с хреном и шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Биточки мясные с хреном и шпинатом

1. Индейка - 200 г
2. Грудка куриная - 200 г
3. Лук репчатый - 150 г
4. Шпинат - 100 г
5. Специи - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Хрен - 2 ст. л.
8. Бульон - 200 мл
9. Томатная паста - 1 ч. л.
10. Зелень - по вкусу
11. Сыр твердый - 150 г
12. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Биточки мясные с хреном и шпинатом

1. Этап

Бедро индейки и куриную грудку пропустить через мясорубку вместе с луком.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Бедро индейки и куриную грудку пропустить через мясорубку вместе с луком.

2. Этап

Затем к фаршу добавить хрен, шпинат, специи и соль.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Затем к фаршу добавить хрен, шпинат, специи и соль.

3. Этап

Фарш очень хорошо вымесить.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Фарш очень хорошо вымесить.

4. Этап

Для приготовления этих биточков я использовала Хрен ТМ Махеев - он в меру острый и придаст нашим биточкам сочность и пикантность.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Для приготовления этих биточков я использовала Хрен ТМ Махеев - он в меру острый и придаст нашим биточкам сочность и пикантность.

5. Этап

Форму где будем запекать биточки смазать оливковым маслом.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Форму где будем запекать биточки смазать оливковым маслом.

6. Этап

Биточки уложить в форму для запекания и залить бульоном в котором развести чайную ложку томатной пасты.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Биточки уложить в форму для запекания и залить бульоном в котором развести чайную ложку томатной пасты.

7. Этап

Запекать биточки в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30 - 35 мин. За 5 минут до конца запекания посыпать биточки натертым сыром. Подавать посыпав зеленью.

1. Этап. Биточки мясные с хреном и шпинатом: Запекать биточки в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30 - 35 мин. За 5 минут до конца запекания посыпать биточки натертым сыром. Подавать посыпав зеленью.