Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с орехами и шпинатом
Как вкусно приготовить - Паста с орехами и шпинатом
1. Этап
1. Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Подсолите по вкусу и выложите макароны. Шпинат промойте и обсушите.
2. Этап
2. За 1 минуту до готовности макарон аккуратно отлейте стакан воды и выложите в кастрюлю шпинат. Подержите на огне несколько секунд, чтобы он стал мягким.
3. Этап
3. После откиньте все на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
4. Этап
4. В отдельной кастрюльке растопите сливочное масло. Добавьте воду от макарон, вино, сливки, соль и перец. Прогрейте.
5. Этап
5. Вылейте соус в пасту, добавьте орешки и цедру лимона. Все аккуратно перемешайте и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Здорово, согласны?
