Картофельная запеканка

1. Этап

1. Мясо очистить от костей и мелко порезать.

2. Этап

2. Лук порезать, соединить с мясом. Посолить.

3. Этап

3. Картофель очистить. Нарезать тонко кружками.

4. Этап

4. Помидоры порезать кружками, натереть сыр, мелко порубить зелень.

5. Этап

5. Мясо с луком обжарить до готовности.

6. Этап

6. Форму смазываем маслом и выкладываем слоями:

7. Этап

1) Картофель

8. Этап

2) Сметана

9. Этап

3) Мясо с луком

10. Этап

4) Картофель

11. Этап

5) Сметана

12. Этап

6) Помидор

13. Этап

7. Ставим в разогретую до 200С духовку на 30 минут. После посыпаем сыром и зеленью и в духовку еще на 5 минут.

14. Этап

Приятного аппетита!