Рыба в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в сметане

1. Рыбное филе - 800 гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Масло сливочное - 1 ст. л.
4. Лимонный сок - 1 ст. л.
5. Сметана 15% - 250 гр.
6. Мука - 1 ст. л.
7. Укроп - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба в сметане

1. Этап

Рыбу нарежьте на кусочки, посолите, поперчите и взбризните соком лимона. Дайте постоять 30 минут в холодном месте.

1. Этап. Рыба в сметане: Рыбу нарежьте на кусочки, посолите, поперчите и взбризните соком лимона. Дайте постоять 30 минут в холодном месте.

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами, форму для выпекания смажьте сливочным маслом и на дно выложите лук, посолите и поперчите его.

1. Этап. Рыба в сметане: Лук нарежьте полукольцами, форму для выпекания смажьте сливочным маслом и на дно выложите лук, посолите и поперчите его.

3. Этап

Выложите на верх лука рыбу и выпекайте при 190 градусах 30 минут.

1. Этап. Рыба в сметане: Выложите на верх лука рыбу и выпекайте при 190 градусах 30 минут.

4. Этап

Сметану смешайте с мукой, так же немного посолите и полейте рыбу. Выпекайте еще 10 минут.

1. Этап. Рыба в сметане: Сметану смешайте с мукой, так же немного посолите и полейте рыбу. Выпекайте еще 10 минут.

5. Этап

Перед подачей посыпьте рыбу рубленным укропом.

1. Этап. Рыба в сметане: Перед подачей посыпьте рыбу рубленным укропом.

6. Этап

Приятного аппетита!!!