Ингредиенты для - Слоеный фугас
Как вкусно приготовить - Слоеный фугас
1 . Этап
Приготовим тесто. Пшеничную муку смешаем с сахаром и солью. В теплой воде разведем сухие дрожжи. В муку добавим дрожжевую смесь. Вольем 1 ст. ложку оливкового масла.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Приготовим тесто. Пшеничную муку смешаем с сахаром и солью. В теплой воде разведем сухие дрожжи. В муку добавим дрожжевую смесь. Вольем 1 ст. ложку оливкового масла.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dd/be/55/ddbe559a896aadba41e4cab1d96a7cec-0-824.jpeg)
2 . Этап
Замесим тесто. Тесто должно быть гладким и однородным. Оставим тесто подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Замесим тесто. Тесто должно быть гладким и однородным. Оставим тесто подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/03/ce/6903cef7aa82314b29a2dbf42d561ac2-0-824.jpeg)
3 . Этап
Займемся начинкой: бекон нарежем небольшими кубиками и на сковородке обжарим. Как только жир начнет выделяться, добавим лук, нарезанный тонкими полукольцами.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Займемся начинкой: бекон нарежем небольшими кубиками и на сковородке обжарим. Как только жир начнет выделяться, добавим лук, нарезанный тонкими полукольцами.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ef/cd/3e/efcd3e3eb15e2637adfecf4f72a6dabf-0-824.jpeg)
4 . Этап
И, помешивая, доведем массу до золотистого состояния, добавим щепотку сахара для карамелизированной корочки и прованские травы.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: И, помешивая, доведем массу до золотистого состояния, добавим щепотку сахара для карамелизированной корочки и прованские травы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/45/4a/ea454a031b7ce63d97a14753cf128247-0-824.jpeg)
5 . Этап
В чашу блендера добавим оливки, петрушку и обжаренный лук с беконом.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: В чашу блендера добавим оливки, петрушку и обжаренный лук с беконом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/96/fd/ea96fdbe4b4e88e23421a108a048fbb9-0-824.jpeg)
6 . Этап
Несколько пульсаций, чтобы все превратилось в крошку.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Несколько пульсаций, чтобы все превратилось в крошку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2a/80/22/2a80225c7b361581d6e1a596910e6fb8-0-824.jpeg)
7 . Этап
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник примерно 30х15. На половину теста выложим начинку.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник примерно 30х15. На половину теста выложим начинку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/32/e0/70/32e070384880943a150779cf6b202e54-0-824.jpeg)
8 . Этап
Накрыть второй половиной и защипать края.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Накрыть второй половиной и защипать края.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/91/b3/66/91b366b82572cafd8bb1aee7964fde29-0-824.jpeg)
9 . Этап
Потом раскатать в прямоугольник. И начинаем складывать.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Потом раскатать в прямоугольник. И начинаем складывать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/c3/86/ecc3866c05f47e30a6bbb434ceb40c73-0-824.jpeg)
10 . Этап
Потом вот так.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Потом вот так.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/43/bb/c843bb894838b113a5447fb6075152b3-0-824.jpeg)
11 . Этап
Защипать края и раскатать в прямоугольник 30х15. Сделать разрезы.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Защипать края и раскатать в прямоугольник 30х15. Сделать разрезы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/6e/fb/e96efb8b7b00152e69f0b86beb24e7b7-0-824.jpeg)
12 . Этап
Разрезы расширить, смазать оливковым маслом. Оставить на расстойку минут на 20.
![Слоеный фугас 1. Этап. Слоеный фугас: Разрезы расширить, смазать оливковым маслом. Оставить на расстойку минут на 20.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/9a/3b/839a3bea38da9b15bfc2edad31777e3d-0-824.jpeg)
![Слоеный фугас](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7c/8b/a3/7c8ba3ff5e3d43dc74e76bbf230eb9af-338-338.jpeg)
![Воскресный обед Воскресный обед](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1e/e8/e0/1ee8e0d9fe45fa87725e7c96efa180eb-86-86.jpeg)
![Кефир с огурцом и зеленью для похудения Кефир с огурцом и зеленью для похудения](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/11/16/ac/1116ac7560c76f866a7e40a219708e0b-86-86.jpeg)
![Куриная печень в яичном маринаде Куриная печень в яичном маринаде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6b/0e/29/6b0e2947f7fedb349e21d5ebf8a732f4-86-86.jpeg)
![Шашлык из индейки в майонезе Шашлык из индейки в майонезе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0b/af/dc/0bafdc6ffebc2e908cf9b3dfa8e4457b-86-86.jpeg)
![Паштет из зелёного горошка на тосты Паштет из зелёного горошка на тосты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/15/4c/b0/154cb0b6c3d45fb2536b073403a579a1-86-86.jpeg)
![Гречка, сваренная на зелёном чае Гречка, сваренная на зелёном чае](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/93/34/e6/9334e6a2bb2790b5b3e1dbcf99758f8b-86-86.jpeg)
![Закуска из болгарского перца и помидоров Закуска из болгарского перца и помидоров](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/32/a5/a0/32a5a04ae7fdc6cef7bb5104203357cc-86-86.jpeg)
![Творожная запеканка Ничего лишнего Творожная запеканка Ничего лишнего](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c5/a2/36/c5a2367c254f6018d4eead3afd045bd4-86-86.jpeg)
![Молочный суп-пюре с рисом и кабачком Молочный суп-пюре с рисом и кабачком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/df/be/67/dfbe6744ea5a8c9acfa451329e8de55a-86-86.jpeg)
![Запеканка из цветной капусты и рыбы Запеканка из цветной капусты и рыбы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a8/a8/d2/a8a8d207bd164c2e7ce887d4258953b9-86-86.jpeg)
![Повидло яблочное Повидло яблочное](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/8c/2e/b48c2eb38522ffb85941677af5901679-86-86.jpeg)
![Пирог на закваске Пирог на закваске](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4a/85/7a/4a857a0f2517447d09cadadab66b2127-86-86.jpeg)