Печенье постное Жаворонки

1. Этап

Орехи поместить в чашу блендера и измельчить.

2. Этап

Смешать муку, манку (у меня семолина), соль, измельченные орехи.

3. Этап

Влить масло и сироп, перемешать.

4. Этап

Постепенно влить воду (я добавляла по 2 ложки)

5. Этап

Замесить пластичное тесто.

6. Этап

ВНИМАНИЕ! Зовем детей! :) Поделить тесто на комочки величиной с абрикос. Из каждого комочка скатать маленькую колбаску

7. Этап

1/4 часть оставить для "головы", остальную расплющить, разрезать пополам (для "хвостика" и "крылышек")

8. Этап

Каждую еще разрезать на 3-4 полоски.

9. Этап

Затем "крылышки" загнуть наверх.

10. Этап

Для "глазок" нарезать сухофрукты на маленькие кусочки и вдавить в тесто - вот птичка и готова! :)

11. Этап

Налепить всех "птичек" и выпекать при 200*С около 15 минут.

12. Этап

Немного остудить, и можно подавать.

13. Этап

Угощайтесь! :)