Ингредиенты для - Кекс с черносливом, цукатами и корицей
Как вкусно приготовить - Кекс с черносливом, цукатами и корицей
1 . Этап
Продукты для нашего кекса.
2 . Этап
Чернослив вымыть, мелко нарезать. Цукаты нарезать маленькими кусочками. Если Вы решите использовать курагу её также необходимо вымыть и мелко нарезать. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
3 . Этап
Добавить яйца, молоко, немного взбить.
4 . Этап
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, перемешать с помощью миксера.
5 . Этап
Добавить чернослив, цукаты, лимонную цедру и корицу, замесить тесто.
6 . Этап
Чашу мультиварки смазать маргарином или сливочным маслом.
7 . Этап
Вылить тесто в чашу.
8 . Этап
Готовить в режиме "Выпечка" или "Суп" для мультиварок-скороварок (клапан давления открыт) 65 минут. После окончания программы оставить в режиме "Подогрев" на 5-10 минут. Остудить в чаше.
9 . Этап
Наш замечательный кекс готов. Угощайтесь на здоровье!!!
10 . Этап
А это в разрезе. Хочу добавить, что кекс на следующий день ещё вкуснее!