Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подлива для котлет как в детском саду
Как вкусно приготовить - Подлива для котлет как в детском саду
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления подливы.
2. Этап
На среднем огне растопите сливочное масло. Всыпьте ложку муки, хорошенько размешайте, чтобы не было комков.
3. Этап
Добавьте томатную пасту или томатный соус, продолжайте помешивать. Когда ингредиенты хорошо смешаются, влейте воду и размешайте комочки.
4. Этап
Добавьте сметану средней жирности, доведите подливу до кипения.
5. Этап
Посолите и поперчите по вкусу, при желании можно подсыпать немного сахара, чтобы убрать кислоту сметаны и томата. Густоту подливы регулируйте по своему желанию.
6. Этап
Полейте готовой подливой котлеты и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!