Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковый хлебец
Как вкусно приготовить - Кабачковый хлебец
1. Этап
В теплой кипяченой воде растворить дрожжи, добавить сахар и оставить на 5-10 мин.
2. Этап
Кабачок очистить, натереть на крупной терке.
3. Этап
Кабачок смешать с мукой (2 стак).
4. Этап
К кабачково-мучной смеси добавить дрожжевую массу, растительное масло и соль. Замесить тесто. Оно должно немного липнуть к рукам.
5. Этап
В тесто можно добавить зелень по вкусу: укроп, петрушку. Я еще добавила вяленые помидоры. Вот готовое тесто.
6. Этап
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 45-60 мин., чтобы подошло.
7. Этап
Это через час.
8. Этап
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности около 40 мин. (ориентируйтесь на свою духовку).
