Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу по мексикански
Как вкусно приготовить - Рагу по мексикански
1. Этап
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Добавьте к луку морковь нарезанную кубиками, немного обжарьте и добавьте нарезанный соломкой перец. Немного подержите на огне и добавьте нарезанные помидоры. Протушите несколько минут.
2. Этап
Всыпьте в сковороду кукурузу и фасоль без жидкости. Добавьте чеснок, специи и соль.
3. Этап
Мясо нарежьте на некрупные кусочки и добавьте в рагу. Готовьте 15 минут, по необходимости приправьте.
4. Этап
Рагу по мексикански готово, подавайте горячим.
5. Этап
Приятного аппетита!!!