Информация о рецепте
Ингредиенты для - Беляши без дрожжей
Как вкусно приготовить - Беляши без дрожжей
1. Этап
В кефир добавьте яйца, хорошенько все взбейте. Затем добавьте соду, соль и муку и замешайте тесто. Кладем его в кулек и отправляем в холодильник на 30 минут.
2. Этап
К фаршу добавьте мелко порезанный лук, соль и перец по вкусу.
3. Этап
Тесто разделите на небольшие шарики, обмакните в муку и раскатайте скалкой в лепешки.
4. Этап
В центр выложите начинку, защипните края, оставив по центру дырочку. Обжарьте беляши на растительном масле до золотистого цвета. Жарим с двух сторон.
5. Этап
Приятного аппетита!
