Кабачковые оладьи с колбасой и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачковые оладьи с колбасой и сыром

1. Кабачок - 300 г
2. Колбаса - 100 г
3. Сыр полутвердый - 100 г
4. Зелень - по вкусу
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Мука пшеничная - 0,5 стак.
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу
9. Масло сливочное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачковые оладьи с колбасой и сыром

1. Этап

Кабачок натереть на мелкой терке, чуть присолить, минут через 5 отжать с кабачка воду.

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: Кабачок натереть на мелкой терке, чуть присолить, минут через 5 отжать с кабачка воду.

2. Этап

Сыр натереть, колбасу порезать соломкой, зелень порубить.

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: Сыр натереть, колбасу порезать соломкой, зелень порубить.

3. Этап

К кабачкам добавить сыр, колбасу, зелень.

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: К кабачкам добавить сыр, колбасу, зелень.

4. Этап

Добавить яйца.

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: Добавить яйца.

5. Этап

Добавить муку. Посолить, посыпать любимыми специями, хорошо перемешать.

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: Добавить муку. Посолить, посыпать любимыми специями, хорошо перемешать.

6. Этап

Жарить под крышкой на сливочном масле с обеих сторон.

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: Жарить под крышкой на сливочном масле с обеих сторон.

7. Этап

Подавать со сметаной или соусами. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачковые оладьи с колбасой и сыром: Подавать со сметаной или соусами. Приятного аппетита!