Пшенично-творожная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшенично-творожная запеканка

1. Хлопья пшенные - 100 г
2. Творог - 100 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Какао-порошок - 1 ч. л.
5. Ваниль - 1 пакет.
6. Масло сливочное - 1 ст. л.
7. Изюм - 1 горст.
8. Молоко - 200 мл
9. Сахар - 2 ст. л.
10. Соль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пшенично-творожная запеканка

1. Этап

Пшеничные хлопья высыпать в миску и залить 1 стаканом горячего молока, накрыть крышкой и оставить на 5 минут в сторону.

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Пшеничные хлопья высыпать в миску и залить 1 стаканом горячего молока, накрыть крышкой и оставить на 5 минут в сторону.

2. Этап

Яйца взбить, добавить ваниль, соль, сахар, мягкое сливочное масло и перемешать.

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Яйца взбить, добавить ваниль, соль, сахар, мягкое сливочное масло и перемешать.

3. Этап

Размять творог вилкой и отправить его к взбитой яичной массе, продолжить взбивать.

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Размять творог вилкой и отправить его к взбитой яичной массе, продолжить взбивать.

4. Этап

Затем добавить набухшие пшеничные хлопья и горсть пропаренного изюма. Тщательно перемешать.

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Затем добавить набухшие пшеничные хлопья и горсть пропаренного изюма. Тщательно перемешать.

5. Этап

Перелить массу в порционные формочки. Оставить 1,5 ст. л. массы. Добавить в эту массу какао и перемешать.

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Перелить массу в порционные формочки. Оставить 1,5 ст. л. массы. Добавить в эту массу какао и перемешать.

6. Этап

Разложить по 1 ч. л. "шоколадной" массы по формочкам и выпекать в микроволновке 3 минуты (с мощ. 600 вт). Вы можете приготовить запеканку и в духовке при температуре 170 градусов 20 минут (зависит от формы и высоты запеканки).

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Разложить по 1 ч. л.

7. Этап

Подавать запеканку с фруктами, ягодами, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Пшенично-творожная запеканка: Подавать запеканку с фруктами, ягодами, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!