Ингредиенты для - Пшенично-творожная запеканка
Как вкусно приготовить - Пшенично-творожная запеканка
1. Этап
Пшеничные хлопья высыпать в миску и залить 1 стаканом горячего молока, накрыть крышкой и оставить на 5 минут в сторону.
2. Этап
Яйца взбить, добавить ваниль, соль, сахар, мягкое сливочное масло и перемешать.
3. Этап
Размять творог вилкой и отправить его к взбитой яичной массе, продолжить взбивать.
4. Этап
Затем добавить набухшие пшеничные хлопья и горсть пропаренного изюма. Тщательно перемешать.
5. Этап
Перелить массу в порционные формочки. Оставить 1,5 ст. л. массы. Добавить в эту массу какао и перемешать.
6. Этап
Разложить по 1 ч. л. "шоколадной" массы по формочкам и выпекать в микроволновке 3 минуты (с мощ. 600 вт). Вы можете приготовить запеканку и в духовке при температуре 170 градусов 20 минут (зависит от формы и высоты запеканки).
7. Этап
Подавать запеканку с фруктами, ягодами, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!