Оладьи

1 . Этап

В муку влить жидкость.

2 . Этап

Добавить желтки, соль, сахар, ванилин.

3 . Этап

Все хорошо размешать.

4 . Этап

Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.

5 . Этап

Тесто готово.

6 . Этап

Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

7 . Этап

Жарить на среднем огне, до подрумянивая с двух сторон.

8 . Этап

Подавать с вареньем или со сметаной, или медом и молоком.