Оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи

1. Мука пшеничная - 2 стак.
2. Кефир - 1 стак.
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Соль - 2 ст. л.
6. Ванилин - 2 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи

1. Этап

В муку влить жидкость.

1. Этап. Оладьи: В муку влить жидкость.

2. Этап

Добавить желтки, соль, сахар, ванилин.

1. Этап. Оладьи: Добавить желтки, соль, сахар, ванилин.

3. Этап

Все хорошо размешать.

1. Этап. Оладьи: Все хорошо размешать.

4. Этап

Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.

1. Этап. Оладьи: Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.

5. Этап

Тесто готово.

1. Этап. Оладьи: Тесто готово.

6. Этап

Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

1. Этап. Оладьи: Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

7. Этап

Жарить на среднем огне, до подрумянивая с двух сторон.

1. Этап. Оладьи: Жарить на среднем огне, до подрумянивая с двух сторон.

8. Этап

Подавать с вареньем или со сметаной, или медом и молоком.

1. Этап. Оладьи: Подавать с вареньем или со сметаной, или медом и молоком.