Name: Куриные Чупа-чупсы
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: Крылья куриные - 9 шт; Майонез - 2 ст. л.; Карри - 0.5 ч. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Бекон - 9 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные Чупа-чупсы

1. Крылья куриные - 9 шт

2. Майонез - 2 ст. л.

3. Карри - 0.5 ч. л.

4. Соль - 0.5 ч. л.

5. Бекон - 9 шт

Как вкусно приготовить - Куриные Чупа-чупсы

1. Этап

Всем привет!!! Приступим к приготовлению блюда, которое одинаково понравится и взрослым, и детям. Берем крылышко и отрезаем самую крайнюю часть.

2. Этап

Сейчас беремся за тонкую часть отрезанного крылышка и срезаем аккуратненько с него мясо. Когда приноровитесь, будет получаться даже без ножа. Дошли до следующего сустава - смело отрезайте освободившуюся кость.

1. Этап. Куриные Чупа-чупсы: Сейчас беремся за тонкую часть отрезанного крылышка и срезаем аккуратненько с него мясо. Когда приноровитесь, будет получаться даже без ножа. Дошли до следующего сустава - смело отрезайте освободившуюся кость.

3. Этап

Дальше продолжаем снимать мясо с кости. Сейчас важный момент: выворачиваем снятое мясо. Получаем вот такую мясную косточку.

1. Этап. Куриные Чупа-чупсы: Дальше продолжаем снимать мясо с кости. Сейчас важный момент: выворачиваем снятое мясо. Получаем вот такую мясную косточку.

4. Этап

Эти мясные заготовочки маринуем любимым способом. Я обычно кладу в майонез со специями. Мариновалось минут 40. Затем мясо на каждой косточке обворачиваем полоской бекона. Бекона у меня в данный момент не оказалось, замотала кусочками соленого сала. Получилось ничуть не хуже!!! Выкладываем на решетку, снизу поддон. Отправляем в аэрогриль при температуре 235 градусов, скорость высокая на 25 минут. В духовке, я думаю, температуру нужно выставлять 180-200 градусов и готовить 20-30 минут, в зависимости от Вашей духовки.

1. Этап. Куриные Чупа-чупсы: Эти мясные заготовочки маринуем любимым способом. Я обычно кладу в майонез со специями. Мариновалось минут 40. Затем мясо на каждой косточке обворачиваем полоской бекона. Бекона у меня в данный момент не оказалось, замотала кусочками соленого сала. Получилось ничуть не хуже!!! Выкладываем на решетку, снизу поддон. Отправляем в аэрогриль при температуре 235 градусов, скорость высокая на 25 минут. В духовке, я думаю, температуру нужно выставлять 180-200 градусов и готовить 20-30 минут, в зависимости от Вашей духовки.

5. Этап

Потом достаем и подаем. Не дали возможности приукрасить блюдо папильотками, зеленью и овощами, т. к. аромат стоял такой... и нетерпеливые смели все в один момент. Сразу скажу, это отличный вариант для фуршетного стола: не нужно вилок и ножей, были б только зубы и салфетки!!!