Крабовый салат с хлебцами

1 . Этап

Подготовим продукты.

2 . Этап

Свежий огурец нарезаем соломкой.

3 . Этап

Крабовое мясо нарезаем соломкой.

4 . Этап

Мелко нарезаем зеленый лук.

5 . Этап

В чашечку разбиваем яйцо. Добавляем соевый соус и растительное масло.

6 . Этап

Взбиваем массу до однородности.

7 . Этап

На разогретую сковороду выливаем яичную смесь. Равномерно распределяем по сковороде в виде блина. Обжариваем в течении нескольких секунд.

8 . Этап

Затем яичный блин переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Убираем блин со сковороды и остужаем.

9 . Этап

Яичный блин нарезаем соломкой.

10 . Этап

Нарезанные ингредиенты выкладываем в чашку.

11 . Этап

Для приготовления салата мне потребуется 2 хлебца ТМ "Щедрые". Их разламываем на кусочки и добавляем в чашку к нарезанным ингредиентам.

12 . Этап

Добавляем майонез и нарезанный зеленый лук.

13 . Этап

Хорошо перемешиваем массу.

14 . Этап

Выкладываем салат на тарелку и подаем.