Сырные лепешки с начинкой

1 . Этап

Кефир смешать с сахаром, солью и содой. Добавить сыр и муку. Замесите тесто оно будет немного липнуть к рукам. Тесто разделить на 4 части.

2 . Этап

Для начинки нарезать зелень и мясо. Раскатать тесто, выложить в середину мясо, затем зелень сыр.

3 . Этап

Края теста завернуть в центр и снова раскатать. Обжарить на растительном масле под крышкой с обеих сторон около 10 минут.

4 . Этап

Сырные лепешки с начинкой готовы.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!