Name: Яблочное пюре со сгущёнкой и корицей
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Яблоко - 3 шт; Молоко сгущенное - 140 г; Корица - 0.5 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Сахар - 1 щепот.

Ингредиенты для - Яблочное пюре со сгущёнкой и корицей

1. Яблоко 3 шт

2. Молоко сгущенное 140 г

3. Корица 0.5 ч. л.

4. Соль 1 щепот.

5. Сахар 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Яблочное пюре со сгущёнкой и корицей

1 . Этап

Сразу скажу, что пюре получается в меру сладким. Тем кто любит послаще, можно добавить пару ложек столовых сахара. Я не добавляю, мне нормально. Готовим все продукты для пюре. Яблоки нужно почистить от кожицы и вынуть серединку с семечками. Натираем их на тёрке и по одному сразу выкладываем в сгущёнку.

2 . Этап

Лопаточкой перемешиваем. Добавляем корицу и маленькую щепотку соли. Опять перемешиваем и ставим на маленький огонь. Увариваем яблоки в сгущёнке примерно 15 минут на минимальном огне и постоянно помешивая.

1. Этап. Яблочное пюре со сгущёнкой и корицей: Лопаточкой перемешиваем. Добавляем корицу и маленькую щепотку соли. Опять перемешиваем и ставим на маленький огонь. Увариваем яблоки в сгущёнке примерно 15 минут на минимальном огне и постоянно помешивая.

3 . Этап

Снимаем с огня, даём остыть и перекладываем в посуду с крышкой (в баночку). Ставим в холодильник перед подачей. Из этого количества ингредиентов у меня получилось готового пюре один стакан ёмкостью 250 мл.

1. Этап. Яблочное пюре со сгущёнкой и корицей: Снимаем с огня, даём остыть и перекладываем в посуду с крышкой (в баночку). Ставим в холодильник перед подачей. Из этого количества ингредиентов у меня получилось готового пюре один стакан ёмкостью 250 мл.

4 . Этап

Это у меня будет полдник. Я подсушу хлеб в тостере, намажу его сливочным маслом и сверху выложу пюре. Оно у меня будет сегодня выступать в качестве джема.