Капустный салат с цитрусовой заправкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капустный салат с цитрусовой заправкой

1. Капуста краснокочанная - 800 грамм
2. Морковь - 2-3 штук
3. Лайм - 2 штуки
4. Апельсин - 1 штука
5. Масло растительное - 80 миллилитров
6. Лук-шалот - 1-2 штук
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Кинза - 1 пучок
9. Мед - 1,5 ст. ложки
10. Соль - 1 чайная ложка
11. Черный молотый перец - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Капустный салат с цитрусовой заправкой

1. Этап

1. Нашинкуйте полосками морковь и капусту. Кинзу нарубите. Лук мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс.

1. Этап. Капустный салат с цитрусовой заправкой: 1. Нашинкуйте полосками морковь и капусту. Кинзу нарубите. Лук мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс.

2. Этап

2. Соедините в салатнице морковь, кинзу, капусту, перец, соль, лук.

1. Этап. Капустный салат с цитрусовой заправкой: 2. Соедините в салатнице морковь, кинзу, капусту, перец, соль, лук.

3. Этап

3. Натрите немного цедры апельсина и выжмите из него сок. Также выжмите сок лаймов. Добавьте мёд.

1. Этап. Капустный салат с цитрусовой заправкой: 3. Натрите немного цедры апельсина и выжмите из него сок. Также выжмите сок лаймов. Добавьте мёд.

4. Этап

4. Салат перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Капустный салат с цитрусовой заправкой: 4. Салат перемешайте. Приятного аппетита!