Гороховый хлеб

1 . Этап

Смешаем мы, в пустую миску Муку, мед, дрожжи, молоко. Накроем чистым полотенцем, Накроем чистым полотенцем И на часок передохнем.

2 . Этап

Нам в этом деле, нету спешки Возьмем горох от Мистраля И перемолим мелко мелко Его в муку на раз и два.

3 . Этап

Нальем туда, воды холодной Все очень просто, не спеша Перемешаем, но не долго И отдохнем на полчаса.

4 . Этап

Смешаем мы потом все вместе Опару и горох с водой Добавим все ингредиенты Добавим все ингредиенты Ты ведь поможешь мне, родной? Добавим мы муки и соли Яйцо, глютен, воды чуток, Добавим масло и смешаем Накроем, отдохнем часок.

5 . Этап

Теперь на стол муки насыпем Положем тесто, а потом Начнем вымешивать руками До эластичности его.

6 . Этап

Дадим ему, еще подняться Хотя бы где то полчаса Теперь в духовку выпекатся Теперь в духовку выпекатся Минут так этак 45.

7 . Этап

Потом дадим, остыть немного Спешить нам некуда с тобой Нам хлеб гороховый так дорог Нам хлеб гороховый так дорог Он приготовлен ведь с душой.