Курица с черносливом и орехами

1 . Этап

Курицу помойте и обсушите. Аккуратно снимите кожу с курицы, не повредив ее.

2 . Этап

Мясо срежьте с костей, пропустите через мясорубку вместе с орехами, черносливом, беконом и чесноком.

3 . Этап

Добавьте соль, перец и хмели-сунели.

4 . Этап

Петрушку помойте, мелко нашинкуйте и добавьте в фарш.

5 . Этап

Добавьте яйцо, вымешайте однородный фарш.

6 . Этап

В куриную кожу с помощью ложки уложите фарш. Зашейте курицу с помощью иголки и ниток.

7 . Этап

Смешайте мед и растопленное сливочное масло. Смажьте соусом курицу, отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45-60 минут.

8 . Этап

Когда курочка приготовится, удалите из нее нитки, порежьте на порционные кусочки и подавайте к столу!