Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с черносливом и орехами
Как вкусно приготовить - Курица с черносливом и орехами
1. Этап
Курицу помойте и обсушите. Аккуратно снимите кожу с курицы, не повредив ее.
2. Этап
Мясо срежьте с костей, пропустите через мясорубку вместе с орехами, черносливом, беконом и чесноком.
3. Этап
Добавьте соль, перец и хмели-сунели.
4. Этап
Петрушку помойте, мелко нашинкуйте и добавьте в фарш.
5. Этап
Добавьте яйцо, вымешайте однородный фарш.
6. Этап
В куриную кожу с помощью ложки уложите фарш. Зашейте курицу с помощью иголки и ниток.
7. Этап
Смешайте мед и растопленное сливочное масло. Смажьте соусом курицу, отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45-60 минут.
8. Этап
Когда курочка приготовится, удалите из нее нитки, порежьте на порционные кусочки и подавайте к столу!
