Тыквенные оладьи с куриным фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенные оладьи с куриным фаршем

1. Тыква - 400 г
2. Куриный фарш - 150 г
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Мука пшеничная - 4 ст. л.
7. Петрушка - 4 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тыквенные оладьи с куриным фаршем

1. Этап

Тыкву натираем на средней тёрке, добавляем к ней одну нарезанную полукольцами луковицу, петрушку и болгарский перец соломкой. Добавляем яйцо и муку. Всё хорошо перемешиваем.

1. Этап. Тыквенные оладьи с куриным фаршем: Тыкву натираем на средней тёрке, добавляем к ней одну нарезанную полукольцами луковицу, петрушку и болгарский перец соломкой. Добавляем яйцо и муку. Всё хорошо перемешиваем.

2. Этап

К куриному фаршу добавляем вторую мелко нарезанную луковицу. В сковороде разогреваем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тыквенный фарш, а в центр немного куриного фарша. Куриный фарш немного придавливаем.

1. Этап. Тыквенные оладьи с куриным фаршем: К куриному фаршу добавляем вторую мелко нарезанную луковицу. В сковороде разогреваем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тыквенный фарш, а в центр немного куриного фарша. Куриный фарш немного придавливаем.

3. Этап

Оладьи обжариваем до румяности с двух сторон.

1. Этап. Тыквенные оладьи с куриным фаршем: Оладьи обжариваем до румяности с двух сторон.