Хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб

1. Мука - 550 грамм
2. Дрожжи - 20 грамм
3. Сахар - 1 чайная ложка
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Вода - 300 миллилитров
6. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Хлеб

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте в глубокую миску.

1. Этап. Хлеб: Подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте в глубокую миску.

2. Этап

Дрожжи и сахар распустите в теплой воде, дайте время подняться пенной шапочке. Добавьте муку, соль, перемешайте. Влейте растительное масло, замесите тесто, не липнущее руками. Тесто вымешивайте не менее 5 минут. Поместите его в миску, смазанную растительным маслом, накройте х/б полотенцем и оставьте подниматься в теплом месте на 50 минут.

1. Этап. Хлеб: Дрожжи и сахар распустите в теплой воде, дайте время подняться пенной шапочке. Добавьте муку, соль, перемешайте. Влейте растительное масло, замесите тесто, не липнущее руками. Тесто вымешивайте не менее 5 минут. Поместите его в миску, смазанную растительным маслом, накройте х/б полотенцем и оставьте подниматься в теплом месте на 50 минут.

3. Этап

Обомните тесто, округлите, поместите в форму для хлеба, смазанную растительным маслом. Поставьте в теплом месте для подхода на полчаса.

1. Этап. Хлеб: Обомните тесто, округлите, поместите в форму для хлеба, смазанную растительным маслом. Поставьте в теплом месте для подхода на полчаса.

4. Этап

Духовку разогрейте до 200 °С. Поставьте хлеб запекаться на 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

1. Этап. Хлеб: Духовку разогрейте до 200 °С. Поставьте хлеб запекаться на 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

5. Этап

Хлеб полностью остудите на решетке, накрыв х/б полотенцем.

1. Этап. Хлеб: Хлеб полностью остудите на решетке, накрыв х/б полотенцем.