Ингредиенты для - Шоколадный кекс с патокой
Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс с патокой
1. Этап
В миску всыпать муку, разрыхлитель теста, какао-порошок, сахар, соль, ванильный сахар. Перемешать все ингредиенты. Влить растительное масло, воду, вымешивать тесто лопаткой (венчиком).
2. Этап
Перемешать лопаткой (венчиком) до однородной констистенции. Разъемную форму 20см застелить пекарской бумагой (бумагу я смазываю маслом). Перелить тесто в форму. Форму встряхнуть (прокрутить по кругу), чтобы тесто распределилось равномерно.
3. Этап
Выпекать в разогретой духовки до 180С 40-45мин, до сухой лучины (следите за своей духовкой).
4. Этап
Кекс освободить из формы, остужать с пекарской бумагой на решетке. Полностью остывший кекс пропитать патокой или любым сиропом. Распеделить сироп кисточной по верхней поверхности кекса. Если нет сиропа, возьмите джем. Нет джема - можно присыпать сахарной пудрой.
5. Этап
Продукты, которые я использовала мука патока какао-порошок
