Грибные баклажаны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибные баклажаны

1. Баклажан - 1 штука
2. Лук репчатый - 1/2 штуки
3. Крахмал - 30 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Грибная приправа - 1-2 чайных ложек

Как вкусно приготовить - Грибные баклажаны

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Грибные баклажаны: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Баклажаны помойте, очистите от кожуры.

1. Этап. Грибные баклажаны: Баклажаны помойте, очистите от кожуры.

3. Этап

Нарежьте ломтиками. Посолите и оставьте на полчаса. Затем сполосните в холодной воде и с помощью бумажных салфеток уберите лишнюю влагу.

1. Этап. Грибные баклажаны: Нарежьте ломтиками. Посолите и оставьте на полчаса. Затем сполосните в холодной воде и с помощью бумажных салфеток уберите лишнюю влагу.

4. Этап

Обваляйте баклажаны в крахмале и грибной приправе, приправьте черным молотым перцем.

1. Этап. Грибные баклажаны: Обваляйте баклажаны в крахмале и грибной приправе, приправьте черным молотым перцем.

5. Этап

Обжарьте в сковороде до румяной корочки.

1. Этап. Грибные баклажаны: Обжарьте в сковороде до румяной корочки.

6. Этап

Грибные баклажаны готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Грибные баклажаны: Грибные баклажаны готовы, приятного аппетита!