Хлеб с семенами льна и кунжутом

1 . Этап

Сначала размешиваем в теплой воде дрожжи, сахар и соль, до полного растворения

2 . Этап

Добавляем муку, кунжут и семена льна

3 . Этап

Вымешиваем тесто. Оно будет липковатым и не совсем упругим. Не пугаемся. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле на 1 час.

4 . Этап

По истечении часа видим что оно хорошо поднялось

5 . Этап

Выкладываем его осторожно, не обминая, на стол присыпанный мукой

6 . Этап

Мукой обмазываем формы

7 . Этап

Тесто делим на две равные части, так же осторожно, не обминая

8 . Этап

Каждую часть выкладываем в свою форму, обсыпаем мукой и оставляем на расстойке еще 30 минут. Оно еще немного поднимется. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Кто любит корочку потверже, добавьте 5-10 минут.

9 . Этап

Вынимаем из духовки и остужаем под полотенцем. Приятного аппетита. Спасибо