Name: Пирог с абрикосами
Yield: 1
Ingredients: Сахар - 200 г; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 3 шт; Мука пшеничная - 300 г; Маргарин - 60 г; Крахмал картофельный - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Абрикос - 7 шт; Сахарная пудра - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с абрикосами

1. Сахар - 200 г

2. Ванильный сахар - 1 ч. л.

3. Яйцо куриное - 3 шт

4. Мука пшеничная - 300 г

5. Маргарин - 60 г

6. Крахмал картофельный - 1 ст. л.

7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

8. Абрикос - 7 шт

9. Сахарная пудра - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с абрикосами

1. Этап

В миску всыпаем сахар, добавляем ванильный сахар и яйца. Взбиваем до пышности и увеличения в объеме в 1,5-2 раза.

2. Этап

Продолжая взбивать вливаем маргарин и перемешиваем. Отставляем миску в сторону.

3. Этап

В Отдельную миску просеиваем муку крахмал разрыхлитель. Перемешиваем.

4. Этап

Постепенно добавляем в яичную смесь мучную смесь и взбиваем. Получается довольно густое тесто.

5. Этап

Форму для выпекания смазываем размягченным маргарином, вливаем тесто, разравниваем. Промытые абрикосы просушиваем, разрезаем на 2 части и удаляем косточки. Укладываем половинки на тесто, слегка вдавливая. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, смотрите по своей духовке.

1. Этап. Пирог с абрикосами: Форму для выпекания смазываем размягченным маргарином, вливаем тесто, разравниваем. Промытые абрикосы просушиваем, разрезаем на 2 части и удаляем косточки. Укладываем половинки на тесто, слегка вдавливая. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, смотрите по своей духовке.

6. Этап

Готовность проверяем зубочисткой. Чтоб абрикосы не сильно кислили обильно посыпаем пирог сахарной пудрой. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!