Name: Салат из поповеров с йогуртом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 60 г; Соль - 1/4 ч. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 60 г; Сахар - 1 ч. л.; Маршмеллоу - 30 г; Клубника - 150 г; Мята - 1 шт; Вода - 850 мл; Закваска - 150 г

Ингредиенты для - Салат из поповеров с йогуртом

1. Поповеры Яйцо куриное 1 шт

2. Поповеры Молоко 60 г

3. Поповеры Соль 1/4 ч. л.

4. Поповеры Масло сливочное 1 ст. л.

5. Поповеры Мука пшеничная 60 г

6. Поповеры Сахар 1 ч. л.

7. Поповеры Маршмеллоу 30 г

8. Салат Клубника 150 г

9. Салат Мята 1 шт

10. Йогурт клубничный Вода 850 мл

11. Йогурт клубничный Закваска 150 г

Как вкусно приготовить - Салат из поповеров с йогуртом

1 . Этап

Приготовим клубничный йогурт от компании OURSSON из пакетика смеси «Сухой йогурт «Клубника». Для этого в колбу йогуртницы-термоса OURSSON добавить 850 мл кипяченой воды комнатной температуры, добавить в нее сухую смесь и, закрыв крышкой, интенсивно встряхивать в течении 2-3 минут для получения однородной массы.

2 . Этап

Далее налить в йогуртницу-термос OURSSON кипящую воду до отметки и поставить в нее йогурт на 10 часов для приготовления.

1. Этап. Салат из поповеров с йогуртом: Далее налить в йогуртницу-термос OURSSON кипящую воду до отметки и поставить в нее йогурт на 10 часов для приготовления.

3 . Этап

Через 10 часов убрать готовый йогурт в холодильник на 2 часа, чтобы приостановить рост бактерий, получился густой, ароматный, с клубничным вкусом йогурт. Я в восторге от его консистенции и вкус йогурта очень ароматный, насыщенный, клубничный.

1. Этап. Салат из поповеров с йогуртом: Через 10 часов убрать готовый йогурт в холодильник на 2 часа, чтобы приостановить рост бактерий, получился густой, ароматный, с клубничным вкусом йогурт. Я в восторге от его консистенции и вкус йогурта очень ароматный, насыщенный, клубничный.

4 . Этап

Готовим поповеры. Для этого растопить масло, добавить к нему молоко и сахар, масса должна быть чуть теплой, это важно для теста. Яйцо комнатной температуры взбить с солью вилкой и добавить в молочную смесь.

1. Этап. Салат из поповеров с йогуртом: Готовим поповеры. Для этого растопить масло, добавить к нему молоко и сахар, масса должна быть чуть теплой, это важно для теста. Яйцо комнатной температуры взбить с солью вилкой и добавить в молочную смесь.

5 . Этап

К ним добавить муку и все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

6 . Этап

Вылить тесто в смазанные растительным маслом силиконовые мини-формочки, наполним их на половину.

7 . Этап

Ставим выпекать поповеры на 10 минут при 230 градусах, далее убавить духовку до 180 градусов и выпекать еще 10-15 минут, наблюдая как они растут и пытаются выпрыгнуть из формочек (завораживающее зрелище). Вынуть из духовки, остудить. Они получаются воздушные и полые внутри.

1. Этап. Салат из поповеров с йогуртом: Ставим выпекать поповеры на 10 минут при 230 градусах, далее убавить духовку до 180 градусов и выпекать еще 10-15 минут, наблюдая как они растут и пытаются выпрыгнуть из формочек (завораживающее зрелище). Вынуть из духовки, остудить. Они получаются воздушные и полые внутри.

8 . Этап

Остывшие поповеры начиняем кусочками маршмеллоу.

9 . Этап

Начиненные поповеры выложить в миску, добавить к ним нарезанную клубнику, полить готовым густым клубничным йогуртом и украсить листочками мяты. Получился шикарный салат из поповеров с клубникой и клубничным йогуртом!