Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш с подливкой в мультиварке
Как вкусно приготовить - Гуляш с подливкой в мультиварке
1. Этап
Мякоть говядины моем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Этап
Свиное сало нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем вместе с кусочками говядины в чашу мультиварки и обжариваем на программе "Жарка" минут 25-30.
3. Этап
Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.
4. Этап
Добавляем к мясу лук, обжариваем вместе до золотистого цвета лука.
5. Этап
Морковку очищаем, моем и нарезаем на тонкие брусочки. Насыпаем в мясо ложку муки, хорошо размешиваем и обжариваем полминуты. Затем добавляем морковь, солим, перчим, добавляем паприку. Наливаем воду, она должна покрыть мясо на 2-3 см. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем программу "Тушение" на 1,5 часа.
