Информация о рецепте
Ингредиенты для - Смесь риса и киноа с тыквенным соусом
Как вкусно приготовить - Смесь риса и киноа с тыквенным соусом
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан смеси риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от ТМ Мистраль.
2. Этап
Ее необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности.
3. Этап
Нарезать небольшими кусочками тыкву, грибы и перец чили.
4. Этап
Нарезать помидоры, чеснок и лук.
5. Этап
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить тыкву, лук, грибы, перец чили и чеснок.
6. Этап
Добавить небольшое количество воды и тушить до готовности.
7. Этап
Посолить, поперчить, добавить травы и пюрировать с помощью блендера.
8. Этап
Смесь риса и киноа подавать с тыквенным соусом, украсив петрушкой.
