Name: Карп по-польски
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: Карп - 1,2 килограмма; Розмарин сушеный - 1/2 чайных ложки; Зелень сушеная - 1 чайная ложка; Соевый соус - 60 миллилитров; Соль - 1/4 чайных ложки; Перец черный молотый - 1/4 чайных ложки; Масло растительное - 40 миллилитров; Лимон - 1/2 штуки; Помидоры черри - 6 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Карп по-польски

1. Карп - 1,2 килограмма

2. Розмарин сушеный - 1/2 чайных ложки

3. Зелень сушеная - 1 чайная ложка

4. Соевый соус - 60 миллилитров

5. Соль - 1/4 чайных ложки

6. Перец черный молотый - 1/4 чайных ложки

7. Масло растительное - 40 миллилитров

8. Лимон - 1/2 штуки

9. Помидоры черри - 6 штук

Как вкусно приготовить - Карп по-польски

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Карпа заранее почистите от чешуи и внутренностей, тщательно промойте в воде внутри и снаружи.

2. Этап

Смешайте все специи и пряности в пиале или креманке, влейте соевый соус и растительное масло. Еще раз все хорошенько перемешайте.

1. Этап. Карп по-польски: Смешайте все специи и пряности в пиале или креманке, влейте соевый соус и растительное масло. Еще раз все хорошенько перемешайте.

3. Этап

Выложите карпа на поднос или противень, полейте приготовленным маринадом и оставьте его в нем на 1-2 часа при комнатной температуре. Время от времени натирайте рыбу соусом внутри и снаружи для равномерной пропитки.

1. Этап. Карп по-польски: Выложите карпа на поднос или противень, полейте приготовленным маринадом и оставьте его в нем на 1-2 часа при комнатной температуре. Время от времени натирайте рыбу соусом внутри и снаружи для равномерной пропитки.

4. Этап

Затем сделайте на боку тушки продольные надрезы и вставьте в них ломтики лимона.

5. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите карпа на фольгу и добавьте к нему разрезанные помидоры черри. Запеките примерно 25-30 минут до румяности. Время запекания может варьироваться в соответствии с размерами карпа.