Азиатский суп из фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Азиатский суп из фасоли

1. Кокосовое молоко - 200 миллилитров
2. Красная фасоль консервированная - 1 банка
3. Морковь - 1 штука
4. Стебель сельдерея - 1 штука
5. Лук репчатый - 1/2 штуки
6. Рисовая лапша - 80 грамм
7. Овощной бульон - 1 литр
8. Карри паста желтая - 1 ст. ложка
9. Куркума - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Имбирь молотый - по вкусу
12. Молотый кориандр - по вкусу
13. Перец черный молотый - по вкусу
14. Перец чили молотый - по вкусу
15. Лук зеленый - по вкусу
16. Кунжут - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Азиатский суп из фасоли

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Азиатский суп из фасоли: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук и сельдерей нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости.

1. Этап. Азиатский суп из фасоли: Лук и сельдерей нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости.

3. Этап

Переложите зажарку в кастрюлю. Влейте овощной бульон, посолите и доведите до кипения.

1. Этап. Азиатский суп из фасоли: Переложите зажарку в кастрюлю. Влейте овощной бульон, посолите и доведите до кипения.

4. Этап

Добавьте рисовую лапшу, консервированную фасоль, карри пасту и специи.

1. Этап. Азиатский суп из фасоли: Добавьте рисовую лапшу, консервированную фасоль, карри пасту и специи.

5. Этап

Влейте кокосовое молоко. Варите на среднем огне до готовности лапши.

1. Этап. Азиатский суп из фасоли: Влейте кокосовое молоко. Варите на среднем огне до готовности лапши.

6. Этап

Перед подачей посыпьте зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!

1. Этап. Азиатский суп из фасоли: Перед подачей посыпьте зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!