Котлеты «Ну, за рыбалку!»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты «Ну, за рыбалку!»

1. Масло растительное - 60 мл
2. Перец черный - 1 щепот.
3. Тимьян - 1 щепот.
4. Сухари панировочные - 1 щепот.
5. Жидкий дым - 1 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Томатная паста - 3 ст. л.
8. Яйцо куриное - 3 шт
9. Лук белый - 3 шт
10. Крупа гречневая - 1 стак.
11. Шампиньоны - 200 г
12. Грудка куриная - 800 г
13. Фарш мясной - 300 г

Как вкусно приготовить - Котлеты «Ну, за рыбалку!»

1. Этап

Куриную грудку, лук, шампиньоны промалываю при помощи кухонного комбайна. В большую миску помещаю все ингредиенты, кроме подсолнечного масла и панировочных сухарей.

1. Этап. Котлеты «Ну, за рыбалку!»: Куриную грудку, лук, шампиньоны промалываю при помощи кухонного комбайна. В большую миску помещаю все ингредиенты, кроме подсолнечного масла и панировочных сухарей.

2. Этап

Тщательно перемешиваю.

1. Этап. Котлеты «Ну, за рыбалку!»: Тщательно перемешиваю.

3. Этап

Формирую котлетки, обваливаю их в панировочных сухарях Выкладываю на противень. Каждую котлетку поливаю чайной ложкой подсолнечного масла.

1. Этап. Котлеты «Ну, за рыбалку!»: Формирую котлетки, обваливаю их в панировочных сухарях Выкладываю на противень. Каждую котлетку поливаю чайной ложкой подсолнечного масла.

4. Этап

Помещаю в предварительно разогретую духовку до 190 градусов и запекаю 20 минут.

1. Этап. Котлеты «Ну, за рыбалку!»: Помещаю в предварительно разогретую духовку до 190 градусов и запекаю 20 минут.