Салат из чечевицы, помидоров и брынзы

1 . Этап

Чёрную чечевицу ТМ "Мистраль" залить водой, довести до кипения и варить в течение 15-20 минут.

2 . Этап

Брынзу нарезать кубиками.

3 . Этап

Помидоры нарезать небольшими дольками.

4 . Этап

Зелень измельчить.

5 . Этап

Все ингредиенты соединить в чашке.

6 . Этап

Приготовить заправку для салата. В ступке перетереть грецкие орехи с чесноком.

7 . Этап

К измельчённым орехам с чесноком добавить вишнёвый или гранатовый сок, мёд, соль, оливковое масло, хорошо перемешать.

8 . Этап

Заправить ореховой заправкой салат. Готово!

9 . Этап

Блюдо застелить салатными листьями, выложить салат и подать к столу.