Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свеклы с гранатом
Как вкусно приготовить - Салат из свеклы с гранатом
1. Этап
Растолочь перчики чили и смешать с лимонным соком. Посолить, дать заправке постоять по крайней мере час.
2. Этап
Помыть свеклу и поскрести ее щеткой для овощей. Обрезать верхушки и хвостики и положить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и хорошо «помассировать», чтобы масло покрыло всю свеклу снизу и сверху. Запечь в духовке при 200*С в течение часа или пока свекла не будет легко протыкаться вилкой.
3. Этап
Гранат почистить, разобрать на зернышки. Нам потребуется 1,5 стакана зернышек.
4. Этап
Свеклу остудить, снять кожицу, нарезать на мелкие кубики. Положить в миску.
5. Этап
Добаввить зернышки граната.
6. Этап
Всыпать кинзу. Добавить заправку и масло. Тщательно перемешать.
