Морской окунь с рисом в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня с рисом в духовке.

2. Этап

Морского окуня очистите от чешуи, выпотрошите. Удалите черную пленку внутри, обрежьте плавники. Помойте внутри и снаружи.

3. Этап

Рис сварите. Для этого рис помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой в соотношении воды к рису 2:1. Посолите по вкусу. Варите рис до готовности. После воду слейте.

4. Этап

Морковь и лук очистите и помойте. После нарежьте и выложите в сковороду.

5. Этап

Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук с морковью до прозрачности лука.

6. Этап

Добавьте лук и морковь к отварному рису.

7. Этап

Выложите консервированный зеленый горошек.

8. Этап

Перемешайте рис с овощами.

9. Этап

В форму для запекания выложите рис с овощами и окунь. Рыбу посолите и поперчите.

10. Этап

Запекайте окунь с рисом в духовке, разогретой до 185-190 градусов 15-20 минут.

11. Этап

Морской окунь с рисом в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде.