Киш с гавайской смесью

1. Этап

Смешиваем муку, соль и кубиками нарезанный маргарин.

2. Этап

Пальцами перетираем в крошку.

3. Этап

Делаем небольшое углубление, вливаем холодную воду.

4. Этап

Месим тесто, скатываем в шар.

5. Этап

Тесто раскатываем, выкладываем в форму для запекания. Делаем небольшие бортики.

6. Этап

Смешиваем яйца, сметану и сыр. Хорошенько перемешиваем, можно даже миксером на медленной скорости.

7. Этап

Начинку - а это мелко нарезанный лук, гавайская смесь и кубиками нарезанная колбаса - слегка обжариваем в сковороде на масле. Буквально 2-3 минуты. Затем выкладываем разогретую начинку в форму для запекания, равномерно распределяем по тесту.

8. Этап

Заливаем начинку сверху приготовленной смесью яиц, сметаны и сыра.

9. Этап

Запекаем 30-40 минут при 180 градусах до готовности. Приятного аппетита! :)