Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки с малиной и рикоттой
Как вкусно приготовить - Лепешки с малиной и рикоттой
1. Этап
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
2. В глубокую миску переложите рикотту.
3. Этап
3. Добавьте яйцо, соль, сахар и ванилин.
4. Этап
4. Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
5. Этап
5. Перемешайте все еще раз. Возможно муки уйдет чуть больше чем указано, тесто должно быть достаточно густое и вязкое.
6. Этап
6. Влажными руками возьмите небольшую порцию теста, обваляйте в муке и сформируйте небольшую лепешку.
7. Этап
7. Обжарьте лепешки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
8. Этап
8. Перед подачей украсьте каждую порцию любым сиропом, у меня шоколадный, и свежей малиной. Я добавила еще листочки мяты. Лепешки с малиной и рикоттой готовы. Очень нежные, вкусные и ароматные! Приятного аппетита!
