Картофельные ракушки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные ракушки

1. Картофель - 1 кг.
2. Масло сливочное - 50 гр.
3. Сыр твердый - 100 гр.
4. Помидоры - 2 шт.
5. Ветчина - 70 гр.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельные ракушки

1. Этап

Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.

2. Этап

Ветчину нарезать небольшими кусочками.

3. Этап

Помидоры порезать тонкими полу кольцами.

4. Этап

В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить.

5. Этап

Форму смазать маслом и положить в неё картофель. На картофель положить по кусочку слив. масла.

6. Этап

Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 10 минут.