Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты куриные с овсянкой и рикоттой
Как вкусно приготовить - Котлеты куриные с овсянкой и рикоттой
1. Этап
Овсяные хлопья измельчила в измельчителе и пересыпала в миску. Измельчила филе. Рикотту положила в миску. Измельчила болгарский перец, лук, чеснок и разбила яйцо.
2. Этап
Налила соус, масло, добавила соль и всё перемешала в однородную массу. В тарелку насыпала муку и сформовала котлеты.
3. Этап
Разогрела сковороду с маслом и обжарила котлеты с обеих сторон до румяности. Сделала самый маленький огонь и оставила их под крышкой на 15 минут до готовности.
4. Этап
Сделала гарнир. Мытый рис залила кипятком и посолила. Рис варился 15 минут и всыпала в него замороженные овощи. Через 5 минут воду из кастрюли вылила и добавила сливочное масло. Рис с овощами немного постояли в кастрюле.
5. Этап
Котлеты заправляла сладким соусом чили.
