Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварные блины на кефире
Как вкусно приготовить - Заварные блины на кефире
1. Этап
Доведите стакан воды до кипения и влейте его в муку. Тщательно размешайте массу, растирая комочки. Дайте тесту немного остыть.
2. Этап
Взбейте яйца при помощи миксера. Добавьте их в тесто.
3. Этап
Затем добавьте кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте все с помощью миксера. Затем положите еще немного муки, смешанной с содой, яблочный сок и водку. Еще раз хорошо все перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут.
4. Этап
Смажьте горячую сковороду кусочком сала и выпекайте блины, обжаривая с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной.
