Ингредиенты для - Заварные блины на кефире

1. Мука 150 грамм
2. Сахар 1 ст. ложка
3. Водка 1 ст. ложка
4. Масло растительное 3 ст. ложки
5. Яблочный сок 200 миллилитров
6. Кефир 200 миллилитров
7. Вода 250 миллилитров
8. Соль 0,5 чайных ложки
9. Сода 0,3 чайных ложки
10. Яйца 3 штуки

Как вкусно приготовить - Заварные блины на кефире

1 . Этап

Доведите стакан воды до кипения и влейте его в муку. Тщательно размешайте массу, растирая комочки. Дайте тесту немного остыть.

1. Этап. Заварные блины на кефире: Доведите стакан воды до кипения и влейте его в муку. Тщательно размешайте массу, растирая комочки. Дайте тесту немного остыть.

2 . Этап

Взбейте яйца при помощи миксера. Добавьте их в тесто.

1. Этап. Заварные блины на кефире: Взбейте яйца при помощи миксера. Добавьте их в тесто.

3 . Этап

Затем добавьте кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте все с помощью миксера. Затем положите еще немного муки, смешанной с содой, яблочный сок и водку. Еще раз хорошо все перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут.

1. Этап. Заварные блины на кефире: Затем добавьте кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте все с помощью миксера. Затем положите еще немного муки, смешанной с содой, яблочный сок и водку. Еще раз хорошо все перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут.

4 . Этап

Смажьте горячую сковороду кусочком сала и выпекайте блины, обжаривая с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной.

1. Этап. Заварные блины на кефире: Смажьте горячую сковороду кусочком сала и выпекайте блины, обжаривая с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной.
Заварные блины на кефире
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Адыгейский сыр на сыворотке
Адыгейский сыр на сыворотке
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно исполь...
Песочный пирог со щавелем
Песочный пирог со щавелем
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Нежнейшая запеканка с кабачками
Нежнейшая запеканка с кабачками
Опять воспользуемся бернером, на тоненькие пластинки н...
Печенье Пипаркоок
Печенье Пипаркоок
Воду налить в кастрюльку и довести до кипения. Все пря...
Маринованная салака Сборная
Маринованная салака Сборная
1. Подготовим салаку. У меня она была фасованная, сухо...
Острая приправа из зелени на зиму
Острая приправа из зелени на зиму
Я готовила с кинзой и без кинзы. Вкусны оба варианта....
Отбивные в зеленой шубке
Отбивные в зеленой шубке
Все, что нам нужно. Для начала отбиваем мяско. Не нужн...
Бессолевой хлеб
Бессолевой хлеб
Сыворотку подогреть до 30 градусов и развести дрожжи....
Омлет с соевым соусом
Омлет с соевым соусом
Разбить яйца в миску. Добавить кетчуп и соевый соус. С...
Французский пирог-перевёртыш с яблоками
Французский пирог-перевёртыш с яблоками
Рецепт из данной книги. Тесто предлагается взять песоч...
Тонкий бисквит для рулетов
Тонкий бисквит для рулетов
Отделить белки от желтков очень аккуратно. В чаше микс...
Утиное филе в ягодном соусе с клубникой
Утиное филе в ягодном соусе с клубникой
Растереть чеснок с сушеными травами, медом и маслом. З...